「成子がんばれ！成子がんばれ！」

デビュー当時、私はキッチンカーの運転席で不安で押し潰されそうな心に気合いを入れながら現場まで走っていました。

あれから3年。

今では懐かしく思います。

初デビューの場所には私の癒し所として、今でも月に一度出店させて頂いています🚚✨

そのお蕎麦屋さんは自宅から15分程度、

山に囲まれた電波の届かない自然あふれる場所。

キッチンカーにも蝶々、アブやハチが遊びに来てくれます🦋🐝

親方ご夫婦も従業員さんもとても素敵💓

デビュー当時、失敗ばかりしていた私を何度も助けて下さいました。

忘れ物をした時には軽トラを貸してくれたり、ぬかるみから抜け出せなくなった時には、従業員総出でキッチンカーを押してくれ、次に行った時にはタイヤを乗せる為の2枚の長い板を敷いてくれていたり、草刈りしいつも整備して下さっています。

またこんな事もありました。

ある日親方が、「成子ちゃんこれ食べる？」って生の新鮮な大きな鯛のエラに手をいれた状態でキッチンカーまで来たんです。

もちろん「いただきます❣️」と即答ですよ😆

後でちゃんとさばいて持たせてくれました。

そしていつも

ワッフルとドリンクを従業員の皆さんにご馳走し売り上げに貢献して下さるんです😭💓

凄〜く愛たっぷりの「手打ちそばおおみや」さんは上富田町生馬大宮にあります。

お蕎麦は絶品！

お勧めは『天ぷら蕎麦』。

天ぷらがパリッとしていて、そのまま食べるも良し、お汁に浸すも良し、とにかくめちゃくちゃ美味しいです。

小鳥達のさえずりと川のせせらぎがなんとも風流。

夏は流れる川を見ながら食べる「ざる蕎麦」も大人気です。

ホームページやSNSは一切せず、口コミだけで広がり全国からお蕎麦を食べに来ます。

県外ナンバーはもちろん、自転車やバイク等のツーリングの方達も立ち寄ります🏍️

11:00オープンなのに10:50にはお蕎麦が予約で完売と言うのを何度か見たので絶対予約必須で〜す！

是非お蕎麦食べに来てね〜！

上手に乗せれるようになったよ。

最後まで読んで下さり

ありがとうございました🥰