しっでぃぐりーんネットワークの陽介です！！

今週のおすすめ商品はこちら！！

◎人気沸騰！香ばしいごま油の香り、海の精のやきしおがマッチ
【みえぎょれん】ふりかけのり・こめどろぼう　30g
【特徴】
伊勢湾産の素干し海苔にごま油と国産の調味料を中心に味付けしています。ムソーさんのオリジナルレシピで、食塩は自然海塩、海の精のやきしお、いりごまは有機いりごま、菜種油は国産菜種を使用、ごま油は低温圧搾されたものを使用しています。パラパラのりに香ばしいゴマの香り、そして少し甘みのある塩、スジアオノリがマッチしています。

【おいしいお召し上がり方】
是非、炊きたてご飯でお楽しみください。おにぎりの具としてもグーです！パスタやサラダ、キムチ、お豆腐の上など、どんなお料理にも合うのでアレンジは無限大です！

梅味もあります→https://ec.tsuku2.jp/items/02235237015111-0001

◎みやざきの地頭鶏（じどっこ）を100％使っています！賞味期限は2年！！
【ムソー】地鶏めしの素　2合用
■原材料
ごぼう
たけのこ
にんじん
しいたけ
鶏肉
醤油（小麦・大豆を含む）
砂糖（てんさい糖）
鶏脂
清酒
発酵調味料
食塩

■賞味期限
２年

【特徴】
宮崎の地鶏「みやざき地頭鶏（じどっこ）」を100％使用。野菜についても全て国内産の物を使用しています。エキス類不使用で、素材の味を活かしています。醤油はヤマヒサの本醸造醤油、味の母、てん菜含蜜糖などこだわりの調味料を使用しています。炊き立てのごはんに混ぜるだけで本格的な地鶏めしが楽しめます。手軽なので、キャンプなどのアウトドアにもオススメ！

【おいしいお召し上がり方】
☆お米２合（１８０ｃｃカップ２杯・約３００ｇ）を炊き上げてください。
炊き上げたご飯に、地鶏めしの素をご飯全体にふりかけて、よく混ぜ合わせてください。

★アレンジレシピ★

☆和風パスタ
地鶏めしの素を小鍋で温め、沸騰したら茹でたパスタを入れ、汁気が飛んだらチーズをかけて完成。

☆簡単おこわ
白米２合に切り餅３個を炊飯機で炊いて、地鶏めしの素を合わせるだけ。もち米を使わなくても簡単地鶏めしおこわの完成です。

☆和風オムライス
ケチャップライスの代わりに地鶏めし。卵で巻いたあとに白ねぎとあんをかけて完成。

☆お手軽切干し大根
水で戻した切干し大根を地鶏めしの素で煮て味を調えるだけで完成。

ちらし寿司の素もあります→https://ec.tsuku2.jp/items/22312285050004-0001

◎【むそう商事】OGバージンココナッツオイル　185g
■原材料
有機食用やし油

■原産国
タイ

■賞味期限
開封前：４８０日
開封後：密封容器をしっかり閉めお早めにお使いください。

【特徴】
有機認定を受けた農園で、農薬や化成肥料を使わずに栽培されたタイ産のココナッツのみを使用。ヘキサンなどの溶剤や化学薬品を使わずに低温圧搾法（コールドプレス）で絞られたオーガニックバージンココナッツオイルです。加熱にも強く、母乳にも含まれる中鎖脂肪酸（効率よくエネルギーへ分解されて体内に蓄積されない）が多く含まれているため体脂肪の燃焼を促進し、体に脂肪が付きにくいオイルといわれています。コレステロールやトランス脂肪酸はゼロです。約24℃以下では固形化しますが、加熱すれば元に戻り品質に問題はありません。固形のままでももちろんお使いいただけます。炒め物や揚げ物にお使いいただくと、べとつきがなく、冷めてもサクッとおいしくお召し上がれます。バターやほかのオイルの代わりとして、お菓子やお料理にお使いいただけます。スキンケアとしてもお使いいただけます。

【おいしいお召し上がり方】
☆バターやほかのオイルの代わりとして、お菓子やお料理にお使いいただけます。
☆冷蔵庫に入れるとより使いやすくなります。
☆炒めものや揚げ物にお使いいただくと、べとつきがなく、冷めてもサクッと美味しくお召し上がれます。
☆海外ではスキンケアとしても使用されています。
※約２４℃以下では固形化します。加熱すれば元に戻り品質に問題はありません。
※商品が劣化しやすいため清潔なスプーンをご使用ください。
※ビンは割れ物です。取り扱いにご注意ください。

☆おすすめ商品・特集はこちらから→https://home.tsuku2.jp/storeFeatureDetail.php?action=get_selection_item&scd=0000270995&cl_stm_cd=0000270995&cl_stm_general_item_selection_mst_no=4&contents_sub1=12312

続きまして、おすすめのお野菜・果物とレシピのご紹介です！！

・・・奥中農園さんの越冬キタアカリ・・・
小清水町の奥中さんのじゃが芋は、冬を超えてから選別が始まります。寒さに当たることでじゃが芋のでんぷん質が糖化して甘くなります。キタアカリは打撲に弱いため、メロンと同等の気遣いが必要なじゃが芋です。奥中さんは自前の昔ながらの木造貯蔵庫でじっくりと熟成させたキタアカリを一つずつ優しく手選別しております。春になり、一層甘みの増した奥中さんの越冬キタアカリをお楽しみください。

・・・水の子会さんの無農薬栽培甘夏柑・・・
水の子会さんの貴重な農薬。化学肥料不使用の甘夏柑は、樹上でしっかりと完熟させていますので、味も香りも濃厚です。果汁がたっぷりで、程よい酸味とほのかな甘みが楽しめます。ヘタの部分が茶色とか黒っぽくなった頃、もしくはヘタが取れた頃が食べ頃です。今年の甘夏柑は甘くておいしいですと、連絡をいただきました！皮もマーマレードなど、無駄なくお楽しみください。

・・・鹿児島有機さんの有機里芋で里芋餅・・・
里芋を蒸して、すり鉢ですり潰します。これにご飯とすり潰したものを混ぜ合わせ、餅のように丸めて、里芋餅に。甘じょっぱいタレでみたらし風に。のりを巻いて磯辺餅、チーズを乗せて焼いたり、ぜんざい、揚げて揚げ餅など、色々と楽しめます。

・・・無茶々園さんのせとか・・・
重量感があり、たっぷりの果汁と甘みが楽しめる高級柑橘です。おすすめの食べ方は、ちょっと面倒ですがナイフでカットして。手で剥いて食べる以上に、そのジューシーで甘みの強い果肉を楽しむことができます。ただし、樹が弱く病気になりやすいため作りこなすのは難しく、特に奥点病の影響を受けやすいため、極力農薬に頼らない、無茶々園さんのせとかの表皮は、黒いポツポツが付き、外観は良くありませんが、安心してせとかの深い味わいをお楽しみいただけます。（減農割合72％）


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