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メールマガジン バックナンバー
テキーラ の話
冬休みに、カリフォルニアのパロアルトという街へ家族行事で行ってきました。
そこでなんと、メキシコ人カップルのご自宅に招かれ、手作りのセビーチェとテキーラをご馳走に。
旦那様が作ってくれたメキシコスタイルのセビーチェは、エビがたっぷりで爽やかな美味しさ!
(ペルーで食べた時とはまた違う魅力でした)
さらに「最高のテキーラが入ったよ!」ということで、ショットを数杯…
気づけば、べろんべろんに酔っていました(笑)
ところで皆さん、本場のテキーラショットの飲み方をご存知ですか?
1️⃣ 手にライムをこすりつける
2️⃣ その上に塩をひとつまみ
3️⃣ まず塩をなめ、ライムをかじり…
4️⃣ 最後にテキーラを一気に!
というのがメキシコ流。
私も現地でしっかりやってきました。
JCLUBでもテキーラをご用意しています。
音楽と一緒に、ぜひ“本場スタイル”で楽しんでみてください。