Ciao a tutti!!
みなさんこんにちは！　La mangiatriceのIKUKOです。
2025年今年も残すところ2週間をきりましたね。
今年の世相を表す一文字は"熊"でしたね。みなさんにとっての今年を表す一文字は何ですか?

では2026.1月スタートのレッスンメニューです。
年末年始のごちそうでじつは胃腸はお疲れ気味だったりしませんか？
身体に優しく染み渡る、お野菜にフォーカスしたメニューです。
☆ほうれん草のスフォルマート
☆野菜のリゾット
☆キャベツとスペアリブの煮込み
・ほうれん草のスフォルマート
原型をとどめないほど形を崩したもの、スフォルマート。冬に美味しいちぢみほうれん草を使ってたくさんいただきましょう。
・野菜のリゾット
野菜のブロードを吸わせて仕上げるリゾットを作ります。
・キャベツとスペアリブの煮込み
加熱すると甘みが増し増しのキャベツ。そして骨付き肉スペアリブの旨みも吸ってダブル増し増し。ほろほろと煮込んだお肉とキャベツの甘さを堪能しましょう。
ぜひ、ご参加くださいね。
****　日程　****
1月17日(土)10：30〜14：00
1月18日(日)10：30〜14：00　残1席
1月22日(木)10：30～14：00
1月24日(土)10：30～14：00
1月25日(日)10：30～14：00
1月29日(木)10：30〜14：00

以上の日にち以外でご希望の日時がありましたら、まずはお気軽にお問い合わせください。
可能な限り対応できるよう検討いたします。
※レッスン終了時間は前後することがあります。その後のご予定は余裕を持っていただくことをおすすめします。ご了承ください。

****レッスン代****
おひとり様：5,500円（税込み）
ツクツクポイント：200ポイント付与

****持ち物****
エプロン、ハンドタオル、筆記具

****申し込み締切****
レッスン日の2日前まで（直前のお申込みはメールにてお問合せください。）
lamangiatrice@gmail.com

****キャンセルについて****
お席の確保、材料の仕入れ等を数日前より準備していることから、お申し込み後のキャンセルにつきましてはレッスン日２日前（48時間前）より、キャンセル料（レッスン料100％）を頂戴いたします。なお、レシピのお渡しはいたしませんのご了承ください。
なお、キャンセルの際は一度メールにてご連絡をいただけますようお願い致します。

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お申込みは、当HPのウエブチケットページから予約申し込みくださいね。
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000096430

お待ちしております。
今年もたくさんの方々に愛されました当料理教室。
今年も大変お世話になりありがとうございました。
はじめましての方々との出会いやいつもと違うスタイルの料理講習の経験があったり。
教室以外でも初めて口にする食材や知らなかった世界に踏み込んだりと、新世界を楽しみました。
来年も皆さんと一緒にワクワク出来る一年を送れますよう、よろしくお願いいたします。

それでは、次回のメルマガをお楽しみに。
Ci vediamo alla prossima！
Ciao!!