こんにちは。
Mammy's７Base母からのおくりもの管理栄養士まみ　です。

先週は、「秋の巡りととのえごはん講座」でした。
少人数でゆっくり話せたからこそ、
「これなら家でも実践できそう♪」
という声をいただけとても嬉しかったです。

・ママと子どもの巡りととのえポイントの違い。
・なんでちがうのか？
・どんな食材を取り入れるといいのか。
栄養学的な視点と、東洋医学的な視点から、
具体的にお話することで、
おうちごはんのイメージ、
自分自身やお子様の様子に合わせた食事イメージ
もできたのではないかなと思います。

からだを整えることは、特別なことをするより、
“毎日のごはんで自然に続ける”ことから。

☆巡りをキープする３つのポイント☆
①朝の一杯で温める（みそ汁・スープ）
②旬の食材をとりいれる（れんこん・人参・白菜・大根
きのこ等）
③夜は「冷えリセット」お風呂×たんぱく質

朝のみそ汁に、旬の野菜+豆腐や油揚げをいれる！
旬の甘味でカラダも心もほっと温まります。

秋冬におすすめ！
【みそ汁＆スープに活躍！ミックス冷凍ストック】
◎ベーシックミックス◎（巡り＆ととのえタイプ）
にんじん・たまねぎ・しめじ・小松菜

※甘味・うま味・彩り・ビタミンバランス！
※汁物にも炒め物にも使える！
ポイントは、
・人参、たまねぎは薄切り。
・小松菜はざく切り、しめじは細かくさく。
→ジップロックに平らにして冷凍、使うときにそのまま投入！

他にも、いろんな組み合わせてミックスストックが作れるので
試してみてくださいね♪