「1杯のCoffeeから幸せを☕️🌹」
Santo granos coffee/ｻﾝﾄｸﾞﾗﾉｽｺｰﾋｰ の島田聖子です。



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30代のお客様との出来事を皆さんとも共有したいと思います。
「Coffeeは好きなのでいろんなお店を回ります」
「しかし、ｻﾝﾄｸﾞﾗﾉｽのCoffeeは…幸せな気持ちになります」
そう伝えてくださいました。
Coffeeは焙煎方法からドリップ方法まで「正解」は無く、様々な手法がお店独自の個性を作る分野だと思っています。店主（焙煎者）のこだわりや想いがお客様へ伝わりやすいとも言えるでしょう。

「１杯のCoffeeから幸せを」をモットーに掲げ、
「自分自身のために創り出せる１杯」
「生活のルーティンに寄り添う１杯」
「新鮮で美しいCoffeeに出会ってほしい」
そんな気持ちで豆販売をするｻﾝﾄｸﾞﾗﾉｽには最高のコメントでした。


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常日頃から身体に取り入れる食べ物、飲み物が自分を幸せにしているだろうか、心から美味しいと感じ、生活が豊かになっているだろうか、その感性が素晴らしいと思ったのです。
彼女がCoffeeを飲んだ時に、「幸せ」を感じられるところに尊敬します。

私が30代の頃…こんな感性を持てていたでしょうか…(笑)

「あなたはCoffeeを飲んだ時どんな気持ちになりますか？」
皆さんも是非一度考えてみてください♪


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今月の出店情報
★11日(土)★天然酵母「はなこ」
沖縄県糸満市照屋444–5
Instagram▷＠hanako875_panpan
★26日(日)★ふわふわシフォンケーキunipattie
沖縄県沖縄市比屋根4−9−10
Instagram▷＠unipattie.22


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Thank you for reading!
By Santo granos.

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