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高坂かまぼこさん 事業停止について
皆さま、お世話になっております。 しっでぃぐりーんネットワークの陽介です。
とても残念なお知らせがあります。
当会の開設以来、長くにわたってお付き合いを頂いていた札幌の高坂かまぼこさんが、資金繰りの目途が立たず、2,025年の4月1日に事業停止となってしまいました。
高坂かまぼこさんのみならず、2024年には、海産品を作ってくれていた山三商店さんの廃業、そして2025年の5月にはお豆腐や揚げを作ってくれている沢田食品さんも廃業されてしまいます。
当会の会員様からは、「ショックでした」、「とても残念でなりません」など、嘆かれる声が多く届いております。
たくさんの頂いたおたよりにもある通り、手作りで、誠実に、そして正直に作られている方がどんどんと淘汰されているようで、本当に心が痛みますし、怒りが湧いてきます。
農家の方や漁師の方が苦しいのは、それを原料で加工されている方も同時に苦しくなってしまいます。作り手のやる気を削ぐ政府の無策。食べ物を守ることをしない政府。
今、本当に必要なのは、手作りできる小規模の人たちなんです。しっでぃを支えてくれている大切な柱が抜かれている事を痛切に感じます。悔しくてなりませんが、それでも私たちは食べ物を守り続けたいを思います。
正直者が馬鹿を見る世界は絶対におかしい!!