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大変お待たせしました。
こんにちは。善徳山農園です。
昨今の気象というか環境は不可解なことが多くて全国的に有名なタマネギ産地である浜松市の農家さんが言ってましたが通常お正月前から収穫をはじめるのに今年は二月にずれ込んだそうです。気候がおかしいだけじゃなくて他に原因があるような気がするとおしゃっていました。
普通の農家さんは成長が遅いとバンバン肥料を使います。今年なんかこの時期に大きく肥大したタマネギは氣を付けたいですね。農協の職員さんが言ってましたが今年は小さいねとのことです。
時間をおけば大きくなるとはいえ急激な気温の上昇は抽苔と言ってタマネギが子孫を残すために成長モードが変わります。家もぎりぎりまで待ちましたが出荷を始めます。試食してみますと例年並みのお味は確保できました。小ぶりですがね。是非お召し上がりください。
定期便のお客様にはお届けできる種類が限られておりますので現在ご勘弁いただいておりますがタマネギを含んだお任せセットでご容赦いただければ幸いです。よってお任せセットを再開いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
最後までお読みいただきありがとうございました。