島料理やふぁやふぁです
3月15日に初の通販をスタート‼︎
今回は6周年記念、初通販記念という事でお得なパックになってます‼︎

お店で人気の島料理、島食材、島の文化を詰め合わせました‼︎

【島のごちそうセット】です‼︎

今日は通販開始前にセット内容をご紹介‼︎

◎まずは沖縄豚肉料理の御三家‼︎🐷
テビチ、ソーキ、ラフテーのお料理😋
【沖縄おでん】
沖縄食材といえば‼︎なテビチ（豚足）の入ったおでん‼︎やふぁやふぁでは夏でも人気のメニュー
テビチの食べやすさにテビチの印象が変わるかも⁈

【ソーキとパパイヤの煮物】
ソーキソバで有名なソーキ（あばら肉、スペアリブ）と島野菜の定番パパイヤに和食出身の店主がおいしい出汁をしっかり染み込ませました
沖縄の肉、野菜、島食材をお楽しみいただけます‼︎

【ラフテーの味噌煮】
ラフテー（三枚肉）柔らかいお肉にトロッとした味噌が絡まって最高の1品‼︎
そのままではもちろん、ご飯に乗せてラフテー丼もおすすめです‼︎

◎沖縄の健康食材からはこちら
【紅芋バター】
アントシアニン豊富な紅芋‼︎
疲労回復や風邪予防、便秘解消、むくみや血圧の改善が期待出来るそう‼︎
シンプルに蒸した紅芋にバターを絡めてお召し上がり下さい‼︎お塩を振ると止まらなくなります‼︎

【もずく酢】
小浜島の天然もずくを使用‼︎
太くて柔らかく粘りがあり歯応えがあるのが特徴
フコイダン、ミネラルが豊富な為こちらでは書ききれないくらいの健康効果が期待出来るそう‼︎
店主がこだわって味付けしました。他では味わえない味‼︎
お店では、1回のお食事でのリピート率No.1の一品

◎島の伝統、文化を感じる料理
【呉汁（ごじる）】
大豆をすり潰した小浜島伝統の料理
店主がばあちゃんから教えてもらった島料理
たっぷりの大豆と鰹のなまり節、出汁の効いた飲み応えのあるお汁です

【石垣マグロそぼろ】
石垣島では通年を通して漁れるマグロ
石垣マグロは脂分が少なく赤身の旨みが濃厚で、鮮度が高いのが特徴です‼︎
石垣島自慢のマグロを美味しく味付けしてそぼろ
ご飯、パン、野菜、豆腐、どれに乗せても美味しいです‼︎

以上7品をセットにしてお届けします

作れる量に限りがる為、数量限定販売になります

それでは、3月15日の販売開始を楽しみにお待ちいただけるとうれしいです‼︎😋