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アールグレイ

おはようございます

日の出時間が遅くなりメルマガチャレンジ下書き時間はまだ真っ暗

普段はお手頃なコーヒーをペーパードリップでささっと淹れるぐらいなのだが
今回のマレーシア旅行で滞在ホテルグリープではTWGの紅茶がお部屋に備えてあったので色々お試した結果、香りがいいアールグレイに癒される自分を発見した(大袈裟)
紅茶もコーヒーも突き詰めたら奥が深く専門家にお任せするところだが
アールグレイの香りは流石に調べてみた。
ベルガモットで柑橘系の香りをつけたフレーバーティー
「グレイ伯爵」という意であり
イギリスの首相だった
第2代チャールズグレイ(1830年代)から由来されたということだ。

ベルガモットはアロマでも使われているなので、やはり癒し効果大なのだろう。
調べたところ、神経を鎮静させ不安を和らげる←私に必須!

イギリスではミルクティーにして飲むことが多いとあり、もしかしたら20代の頃ホームステイしていたウィンブルドンのお宅で愛飲していたのもアールグレイだったのか?
懐かしさもあるのかもしれない…


☆いつも保護猫活動にご理解ご協力ありがとうございます☆

今日も素敵な一日を

愛と感謝

withsmile
上水流ユリ



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