Ciao a tutti!!
みなさんこんにちは！　La mangiatriceのIKUKOです。

今夜は満月、中秋の名月みなさんはご覧になりましたか？秋という漢字がつくだけに季節はすっかり秋になりましたね。乾いた空気に高い青空がどこまでも続き雲のながれをずーっと見ていられる大好きな季節です。
本州はまだまだ酷暑のようです。
どうぞご自愛くださいませ。

では10月レッスンのご案内です。
クリスマスに続いて欧米の風習が日本でも根付いたハロウィン。そう、10月はかぼちゃメニューをご紹介します。
☆コッコリ
不揃いな形がキュートなフィンガーフード、コッコリはチーズ風味の揚げパン風。発酵不要なのも嬉しいですね。
☆かぼちゃのオーブン焼き
かぼちゃをグラタン風に仕上げます。かぼちゃにベーコンやチーズの香りをまとわせていただきましょう。
☆ティラミス
皆さん大好きなティラミス。今回は季節のフルーツで着飾って作ります。

メニューは急遽変更する場合があります。ご了承願います。

****　日程　****
10月14日(月・祝)10：30〜14：00　
10月17日(木)10：30～14：00
10月19日(土)10：30～14：00
10月20日(日)10：30～14：00
10月27日(日)10：30～14：00
10月31日(木)10：30〜14：00

※レッスン終了時間は前後することがあります。その後のご予定は余裕を持っていただくことをおすすめします。ご了承ください。

****レッスン代****
おひとり様：5,500円（税込み）
ツクツクポイント：250ポイント付与

****持ち物****
エプロン、ハンドタオル、筆記具

****申し込み締切****
レッスン日の2日前まで（直前のお申込みはメールにてお問合せください。）
lamangiatrice@gmail.com

****キャンセルについて****
お席の確保、材料の仕入れ等を数日前より準備していることから、お申し込み後のキャンセルにつきましてはレッスン日２日前（48時間前）より、キャンセル料（レッスン料100％）を頂戴いたします。なお、レシピのお渡しはいたしませんのご了承ください。
なお、キャンセルの際は一度メールにてご連絡をいただけますようお願い致します。

************************************
お申込みは、当HPのウエブチケットから予約申し込みくださいね。
https://bit.ly/3lsnmP8
お待ちしております。

先日は釧路の夏の三大お祭りの(と私が勝手に言っている)ひとつ大漁どんぱく祭りでした。
3尺玉の花火がとても見事でしたね、
光の大輪が開いてから音が届くまでの間が長く、観覧場所と打ち上げ場所の距離の遠さをより実感。
釧路の夜空が彩った夜でした。

それでは、次回のメルマガをお楽しみに。
Ci vediamo alla prossima！
Ciao!!