こんにちは！

ショップスバコです。
暑中お見舞い申し上げます。

日中は、大きな木の下や木陰に入ると
すっと涼しくなりほっとしますね。

今日のお知らせは2つです

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

１・二ホンミツバチのはちみつ出荷開始

２・夏の朝にスイッチオン！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

１・二ホンミツバチのはちみつ解禁

日本古来から住んでいる二ホンミツバチは
セイヨウミツバチよりひと回り小さく
お腹の部分は黄色ではなく黒色。

性格は一般におとなしく、
スズメバチのような外敵から巣を守るときは
あえて先に戦いを挑むことはなく
家族で一致団結して守りぬきます。

このミツバチの巣からはちみつをいただくのは
このあたりでは1年に、多くても1回だけです。

採れる量は大量というわけではないので
もしお店で見かけることができたら
とても運がいいという希少なはちみつです。

そのまましばらく熟成させると
味わいが増すのは
二ホンミツバチの蜂蜜に含まれる
酵素のチカラによるものです。

天地（あめつち）のお恵みと
それをとりまく大自然の働きのおかげにより
今年も無事皆様にお届けできる準備が整い
店主も喜んでおります。

今年の蜂蜜は吸い込まれそうな琥珀色。
時期によって蜜源が異なり
色も香りも味も違う百花みつ。
一期一会の味をお楽しみいただけたら幸いです。
数量は限定となりますのでご了承ください。

二ホンミツバチの百花みつ

https://ec.tsuku2.jp/items/20211224024723-0001?pv=1

ただいま以下のお店で
信州産アカシアはちみつなどほかの商品と共に
お手に取っていただけます。
近くにおいでの折にはお立ち寄りくださいね。
品切れの場合はご容赦くださいませ。

小坂田マルシェ790
https://www.osakada-marche790.com/


２・夏の朝にスイッチオン！

寝不足の朝の飲み物に蜂蜜を入れてみませんか？

＜ハチミツとバナナのヨーグルトシェイク　2~３人分＞

＊材料　バナナ1本　飲むヨーグルト400㏄　
アカシアはちみつ大さじ一杯　シナモン少々

*作り方　材料を入れてミキサーで攪拌します。
暑いときは氷をひとかけ足します。

ゆうべはよく眠れなかったなあ、という朝におすすめです。
くせのないアカシアはちみつでなくても、
ほかのはちみつでも美味しくいただけます。

非加熱の天然はちみつで
大自然の鋭気をいただき
夏を元気に乗り切りましょう。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
~みつばちから広がる笑顔
~大自然の恵みをお届けするショップスバコ
長野県松本市小屋北2-20-6
TEL：0263-86-1947
HP:shopsubako.com
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊