メルマガ会員の皆様♥︎

うちの米うまいよ 店長TAKAKOです。

いつもメールマガジンご講読いただきありがとうございます。

いよいよ梅雨明けですね。

暑さも増しておりますが、いかがお過ごしでしょうか？！

先月の健康ワークショップでは、

皆様と楽しく青梅とデーツエキス100%を使って、梅エキス作りをいたしました♪♪

そろそろ、出来上がるころですね^_^

\作り方はとってもシンプルで簡単/

材料

○青梅1kg

○デーツエキス1kg

材料を瓶に入れて、常温で置いておく

白砂糖や氷砂糖を使わずに

植物から取れる糖質を使用する事で、

身体に優しい『梅エキス』が出来上がります。

この梅エキスを氷水や炭酸で割って飲んだり、焼酎などで割って梅酒としてたのしんだり、大人もお子様もご家族の健康ドリンクとして楽しめます。

疲れた時や、これからの夏バテ予防・食中毒の予防に、梅エキスを飲む習慣をつけることがおすすめです。

●梅干作りをした方は、

7月梅雨明け〜8月初旬を目安に

三日三晩天日干しです♪

私もお天気の良い3日間を選んで

天日干しをしたいと思います♪

赤紫蘇が欲しい方、まだ少し無農薬の赤紫蘇が店頭にありますので、

お気軽にお声掛けください^_^♪

最後までご購読いただきありがとうございました。

次回のメルマガもお楽しみに♪

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