みなさまこんにちは

今週の日曜日、6/16に、京都府木津川市内の自宅で、もち米を蒸して、オーガニックの味醂風味醂（本みりん）を仕込みます♬
仕込んだ本みりんは、お持ち帰りいただき、ご自宅で熟成させてくださいね。

また、私たちの身体のほとんどである水と、意識がどう関係しているのかのお話会もございます。
本みりんを作るときの蒸したもち米をお赤飯にして、ランチをいただきながら、お話しましょう。

お待ちしています＾＾

▼参加チケットはこちら
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/43024502200500?t=3&Ino=000011327500

【日時】6/16(日)10：30〜14：30

【場所】京都府木津川市内

　　　　※駐車場有

　　　　最寄り駅　JR棚倉駅から徒歩15分

【参加費】5,500円

　　　　・味醂持ち帰り

　　　　・蒸したお赤飯のランチ付き
　　　　　追加のランチ ＋500円
　（お子さま3歳以上からご入用の方のみ）　
【持ち物】マイ箸、マイカップ、マイ皿の
　　　　　ご協力をお願いいたします。

講師
よっしぃ、こと吉澤俊昭
食育カウンセラー
11年間商社勤務を卒業し、自然と共生ながら
流通を変えるビジョンを叶えるため、
食の本質を全国で伝え続けています
里山の田んぼでお米づくり、
食、発酵、自然、流通のお話や
本当の豊かさについて、
年収が10倍になったよっしぃさんと一緒に語らいましょう。