うちの米うまいよ 店主明平です。

今回は無農薬の米屋を

始めるきっかけになった

実際に経験した悲しいお話です。

今から65年前

私の実家はお寺でありながら

農家に子沢山と当時でも

変わった家系でした

小学生の私に

与えられた仕事〔お手伝い〕は

「牛の餌やり」

稲わら切って

米糠と押し麦を水とかき混ぜ

自分の身体より大きい桶に入れ

大きな牛に食べさせる事は

並大抵ではなかったと

今だに覚えています

そんなある日のこと

田んぼから帰った兄が

牛小屋の牛の餌置き場に

硫安と言う化学肥料を1kg程

置き忘れたのです

大好きな塩と間違えた牛は

ペロリと食べたらしく...

なんと５〜６分も経つか経たない内に

牛は七転八倒した挙句

息を引き取り亡くなってしまったのでした

亡くなったその牛は

親牛から私のうちで生まれ

私が家の庭で寝そべって居る時などは

横に来てごろりと寝そべり

身体を擦り寄せ、顔や手などを舐め回すほど

私になついていた可愛い子牛でした...

当然私も家族も

悲しさに打ちひしがれる毎日で

今でも思い出すと

涙が出てしまう程悲しい出来事でした...

父は以前から毎日の様に

「牛小屋の周りには、化学肥料は絶対おくな！

危険だから‼︎」と言っていたのに

牛の死は現実の話となり

私は身をもって化学肥料の怖さを

思い知らされたのでした

私は現在「うちの米うまいよ」という

有機米の専門店を営ませて

頂いておりますが

あの子牛が身をもって

化学肥料の怖さを教えてくれた

教訓を決して忘れることなく

これからも安全で安心の

農薬や化学肥料を使っていない

米や野菜などの有機農産物を

お客様にをお届け致しますので、

今後とも宜しくお願い申し上げます。

最後までお読み頂き有難う御座いました。

次回は『お米屋であるうちの米うまいよが

パイウォーターをオススメする理由』

を配信していきます！

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