おはようございます！

長崎県佐世保市の99アイランドファーム/遊漁船Rinkaiです。

佐世保は今日はしとしと雨が降っています。
みなさまいかがお過ごしでしょうか？


さて、99アイランドファームでは、長崎びわがすくすくと成長しています！

最近の農作業は、「びわの実を選ぶ」です。
ひとつの枝につき、実が３〜4つになるように、形のよいものを選んで残していきます。
実はこの作業…、とても難しいのです…( ・∇・)

何が難しいのかというとですね、まだ実が小さいので、今後まぁるい形になるかどうかの見極めがムズカシイ！

小さな実をぐるぐる回して見て、よし！コレとコレがまぁるくなるだろう！って思ってほかの実をエイっと落とすのですが、落としてしまった後に、小さなキズを見つけたり、見たはずなのに大きくなってくると少し歪んでいたり。

味は変わらないんですけどね🎵

けれど、一生懸命やっています！
今日もやります！集中力を高めて頑張ります！！

素晴らしい曲線美のびわを、どうぞお楽しみに。



さて、まだまだ当ファームの長崎びわを口にされたことがない方もいらっしゃると思います。

そこで！！！

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ありがとうございます！
そんな以前からの会員のみなさまにも、何か楽しんでいただけることができないか、考えております。
私もワクワクしながら、考えていきますので、
どうぞ楽しみにお待ちいただければと思います。


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