今日も開封戴きありがとうございます！

日本で一番変態が大好物♥の田口麻里子です。
(ここでは愛着をもって、色んなことに長けた人を「変態」とお呼びしています。引かないでくださいね～σ(^◇^;)）
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東京池袋 としま区民センター7階です
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突然ですが
「スッポン」どんなイメージをお持ちですか？

噛みついたら離れない
スッポン鍋
コラーゲンたっぷり
滋養強壮によい
男の人が食べると良いんでしょ？笑
亀と何が違うの？

などなど
色んなイメージがありますよね

実はスッポンが安くて美味しいという
お店に行かせて頂きました
まさにスッポン祭り💕

最初になんだか赤い液体が出て来ました

こ、これはまさかっ！！

そうなのです「スッポンの血」😅

わおっ！

もちろん、戴きました😆😆😆

ちなみに、生血そのままではなくて
生血と日本酒とリンゴジュースで
飲みやすくしてくれていて

あ、あれ？美味しい！？😋

そう、美味しかったのです
その後も出てくる出てくる
ウナギの串焼きとかも
美味しくて
「クリカラ」という串も初めて🔰食べましたが
これも絶品！
あ、これはウナギのほうです

キモ串も
えー？これ一体全体何匹分のキモが刺さってます？
1本の串に
10匹分のキモは使ってるでしょ？
それで1本300円ちょっと？！
いやいや、阿佐ヶ谷の価格設定
ちょっとおかしいでしょ！

美味しいのはもちろんなのですが
もっと値上げした方が良いですよ！
と言いたくなるというか
実際に同席していたみんなが
オーナーに言ってましたけど😂😂😂

そんなノリで
スッポンの鍋も
有難くスッポン丸ごと戴きました

メスにしかない「たまご」
スッポンのプリプリの皮から
頭やレバー、小腸、などなど
スッポンのスープは美味しい！
と言いますが本当に美味しかったです

きっと多少の塩加減はして頂いているのでしょうが
スッポンだけでこんなに味が出るのか！
という感じで
ほぼほぼスッポン鍋をちゃんと食べた記憶が
無かったので人生初スッポン鍋
美味しすぎましたよ

英語で「soft-shelled turtle」
要は柔らかい甲羅の亀と言われるスッポンちゃん
ほぼほぼコラーゲン成分で出来ているので
私のお肌もプリプリになったかなぁ😍😍😍

亀類って不思議で甲羅の裏側に
背骨が貼付いてる感じの仕様なんですよね

えーっとドラゴンボールの亀仙人が
背負っている亀の甲羅の内側の話しです(笑)😍

沖縄の美ら海水族館とかに行くと
ウミガメの甲羅の剥製とか
裏側を見れるようになっていて
初めて見たときにちょっとその
甲羅についた骨の美しさに
私、感動しちゃったんですよね💕
スッポンも甲羅が柔らかいと言っても
作りは一緒なので
最後に甲羅を見せて貰いたかったのですが
料理にあまりにも満足しすぎて
忘れちゃいました！
噂によると持ち帰ることも出来るのだとか？！😆

元々スッポンの卸の会社に勤めていた
オーナーが思い立って始められたお店は
地元の皆様に愛される活気のあるお店

あれだけ食べてあれだけ飲んで
え？安すぎじゃない？？
スッポンとウナギですよ？

甲羅も見せてもらわないとだし
また行かないと行けない理由が
出来てしまいましたー😍

美味しい物をちゃんと知って居る人は
高くても安くても
本当に「良い」お店をご存じで
その探究心ってスゴいなぁと
思ったのでした～

東京　阿佐ヶ谷　ふみ屋
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13191171/
ちなみにスッポン鍋は予約が必要です

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【本日の気づき】

・高くて美味しいのは当たり前、美味しくて安いお店は東京では本当に貴重

・安くて美味しいお店には是非存続して欲しいので正当に値上げをして欲しい😅

・改めて生き物を戴くときはちゃんと戴こうと思いました😍

最後までお読み戴き
ありがとうございます！
今日もあなたはツイてマスヨ！

私の志は、
人と人、人と価値をつなげて
日本や世界を元気にすることです！

日本で一番、変態が大好物、
田口麻里子でした！