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メールマガジン バックナンバー
うちで1番地味な子
百代さん家のおやつで一番地味な子
それは…
米ぬかクッキー
初めてお店に納品で持って行ったとき…
店員さんに、絶対売れなさそうって思われてたらしい(笑)
ちょっとー失礼よね(笑)
今だから笑い話だけどー
でも確かにめっちゃ地味なんよ
それは知ってる。
しかも百代さん家のおやつって、
クッキーが米ぬかクッキーしかないっていうね(笑)
ほかの米粉のお菓子屋さんって可愛いいクッキーが沢山あるんよ
だから可愛いの食べたかったらそっちをご購入お願いしますって思ってる(笑)
私は、自分が美味しいって思ってて、
沢山食べても罪悪感のないお菓子を作りたいのです
だから、クッキーは米ぬかクッキー
一筋です
ちょっと前まではみりんクッキーもあったんだけどね
みりんクッキーは通販の詰め合わせセット限定にしてるのです
米ぬかは牛窓で自然農法でされてる農家さんの無農薬無肥料のものを使用しています
香ばしく煎ったあとにミルサーに粉にしてるんです
白ごまも入れることでより一層香ばしくなってめっちゃ美味しいのです
今日作ってたやつ沢山床に落としてしまってそれはうちの子達のおやつにしますわ(笑)
そして、この地味な子、お店で購入する方はガソっと沢山買って行ってくれるそうで
ってことで明日は、めっちゃ沢山米ぬかクッキー自然食品店のさしすせそに納品しようかなぁって思っています
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました