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ハーブのお菓子試作!
無農薬無肥料のハーブのお店
Herb field(ハーブフィールド)のともこさんとこに行ってきました
https://instagram.com/herb.field?igshid=MjljNjAzYmU=
色んな種類のハーブ達!!
ハーブのお菓子を作りたいけど、沢山あり過ぎて、どれを選んだらいいかわからず
私がガツンとした濃い味が好きだとお伝えしたらローズマリーがいいのでは?
っとアドバイスを頂いたので、ローズマリーを購入
畑も見せていただき、とても丁寧に説明してくれました
売り場も自家製のクッキーやスコーンがありどちらも購入
ハーブ好きにはたまらん場所だと思います
早速ドーナツを試作!!
初めてローズマリーを食べるので、美味しいんだけど、どのくらいの量いれたらいいのかわからず。
これでいいのかよく分からなかったので、天然酵母パンのマーケットにローズマリー入りのパンを買いに行った(笑)
もう少し入れてみよーかなっと思い、また試作します!!
只今ローズマリーのスコーン焼き中!!
明日は毎週土曜日にしている販売の日なので、
試食でお出しできたらいいなぁーって感じです
期間限定のよもぎ蒸しパンもあります!!
メッチャ美味しいのよ❤️
今詰んだよもぎがなくなり次第終了となります
そして、蒸しパン、ドーナツ、クッキーサンドは予約していただけると、作る量が調節できるため助かります。
ゴミ削減のため包装紙には包まず量り売り方式にしております
容器お持ちの方はスタンプカードにスタンプ押させて頂いてます
下のアプリをインストールしてもらって、お越しください
お会いできるのを楽しみにしております
今日も最後まで読んでくださりありがとうございました
ツクツクあぷり
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