こんばんは。なごや特選百貨店でございます。
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今日のメルマガでは、愛知県に住んでいる方でしたら知る人ぞ知る、ダーシェンカさんのパンをご紹介します。

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☆ダーシェンカ　わいわいお茶会セット

到着したらその日のうちに冷凍すると、おいしさが長持ちするんです。

https://bit.ly/3kJAsKO

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ダーシェンカさんのパンは、りんご、ぶどう、いちごなど「旬のフルーツ」を時間をかけてゆっくりと発酵させてできた自然酵母を使っています。

季節のフルーツをつかうから、素材の違いでパンの風味もかわって飽きない美味しさです。


そして、家具業者の方にお願いして、フランスの本を手本に独自で作ったという『手作りの石窯』でじっくりと焼き上げられているのです。


素材本来の味がたのしめ、噛めば噛むほど美味しさがひろがりますよ♪


『ダーシェンカの５つのお約束』という経営理念があり、こちらを読むと、天然・自然へのこだわりが伝わってきますね。

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ダーシェンカの５つのお約束
1．自家製手作りの石窯で焼き上げています。
2．季節のフルーツなどで作った自家製自然酵母でパンを作っています。
3．使用する小麦は、国産低農薬かオーガニック認定を受けたものばかりです。
4．使用するナッツやフルーツ類は、農水省のオーガニック認定を受けたものを使用しています。
5．クリーム、カレー、あんこなどパン作りに用いる副素材も、原料より吟味して自家生産しています。保存料、防腐剤、着色料、香料などの添加物とは一切無縁の安全な食品です。

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自然の恵みにこだわったダーシェンカさんの優しい自然酵母パン。

ぜひご自宅でご賞味ください。


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☆ダーシェンカ　わいわいお茶会セット

到着したらその日のうちに冷凍すると、おいしさが長持ちしますよ。

https://bit.ly/3kJAsKO

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