今日も開封戴きありがとうございます！

日本で一番変態が大好物♥の田口麻里子です。
(ここでは愛着をもって、色んなことに長けた人を「変態」とお呼びしています。引かないでくださいね～σ(^◇^;)）

昨日農業関係の方々と
お話をしていて

ほーーー！

というお話がありました
野菜の種には大きく
「F1」という種類と
「固定種」という種類
2種類があるのですよ！

そしてスーパーで売っている野菜は
その殆どが「F1」の種から
出来ています

ばあちゃんちが梨園で
農家が身近な私も
初めて知りました😅

どういう違いかというと

F1というのは
Filial 1 hybridとか
First Filial Generationの略で
1世代交配という意味

要するに優秀なお母さんと
優秀なお父さんの
掛け合わせの種という意味
人為的に組み合わせるので
形が揃っていたり
味が一定してクセがない
要するにスーパーなどで売りやすい
そんな野菜が作れるのです

それでは固定種はというと
F1種に比べて発芽や生育がばらつく
収穫した野菜の形も
不揃いのものが多い
個々の野菜でクセがあって
野菜本来の味がする
環境適応能力が高い
そんな野菜が作れます

そして大きな違いは
固定種は育った野菜から獲れた種で
またその野菜が作れますが

F1種子はその野菜から
獲れた種は基本育たない
無精卵を温めても
ヒヨコが産まれないのと同じで
発芽しないから
だから1代のみなのです

どういうことかと言うと
農家さんからすると
形が揃ってスーパーとかに
出荷しやすい野菜を作るためには
F1種子を毎年種屋さんから
買わないとならない
ということ

だってF1種子は言ってみたら
「子どもの種がない」種だからです

現状スーパーの野菜はこの
種なし野菜が主流なのです

ちなみに最近流行の
種なし高級マスカットの
シャインマスカットは
種がなくて食べやすくて
人気ですよね？😍

あれは葡萄の花の時点で
植物ホルモン溶液につけて
種なしでも実が育つように
人為的にやっている結果
種がなくても
実が育つようになっています

その植物ホルモン溶液も
農薬の一種ですが
自然界にも存在するもので
人体には影響がないと
言われていますが

正直わかりません

シャインマスカットは
美味しいから私も好きですけどね😅

で、その農家さんが
言っていたのが

今日本は急速な少子化が進んでいて
子供が減っている
しかも6人に1人の割合で
不妊治療で産まれた子供たちと
言われています
子供がなかなか出来なくなっているのは
この種なしF1種野菜の影響も
あるのではないか？？

そう仰っていました😰😰😰

人は数々の交配や
実験を繰り返し
新しい品種の野菜や果物を
作り出してきたわけですが

食べやすかったり
加工しやすかったり
収穫量が多くなったり
手間がかからなくしたり
人間様の都合で
自然に手を加えてきました

それが良い悪いと言うことでは
一概にないとは言えませんが
やぱり自然のパワーは
自然には勝てないのかなぁと😅
漠然とした大いなる意思を
感じずにはいられません

先日の崔先生の講演会でも
お話あったのですが

「子孫繁栄」

これが地球上に生きている
動植物の全部が持っている
使命であり
唯一共通の目的なのですね

最近では有機野菜とか
オーガニック野菜とか
色々ありますが
日本ではまだ種が有機なのかどうか
というのは決まりがなくて
コストもかかり難しいらしく
少ないようです

あまり知られていませんが
日本は農薬大国です
中国よりも大量の農薬を使って
野菜が作られています

昨日の農家さんは
固定種にこだわって
極力無農薬で
いろいろ試しながら
毎年の作付けをされている
というお話でした

種の話をきいてしまったので
次にスーパーに野菜を買いに行くときに
複雑な気分になりそうです😅😅😅

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・自分の体は食べたもので出来ている、自分のチョイスに責任持ってますか？

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日本で一番、変態が大好物、
田口麻里子でした！