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初のイベント出店を終えて
11月13日に千葉県柏市での
「ハンドメイドマルシェ」に
出店してきました
私にとって初のイベント出店でしたが
何とか無事終える事ができました
全体としては
後半天気が崩れましたが
思った以上に人通りがあり
どのブースも賑わい
活気のあるイベントでした
今回販売商品として用意した
珈琲豆20袋の
100g はおかげさまで完売し
200gもほんの残り僅か
という結果でした
正直なところ最初は
通りがかりで
しかも味見なし(今回試飲NG)で
コーヒー豆を買う方って
いないのではないかと
思っていました
購入ゼロ…だってあり得る…
とも内心思っていたほどです
実際そんな夢を見ました^ ^
私自身たまに
コーヒーフェスティバルとかの
イベントに行きますが
試飲やテイクアウトは利用しても
そこで珈琲豆を購入することって
よほど試飲して美味しいと
感じない限りなかったのです
ブースのほとんどが
ハンドメイド作家さんの
アクセサリーや雑貨小物類が中心
絶対苦戦するだろうけど
これも経験だしくらいの
感じだったのです(^.^)
でもそんな予想はすぐ外れ
お客さんは私共の珈琲に
興味を示してくれました
朝オープン前の準備の段階から
通りがかりの方が立ち止まり
見ていかれるようになり
奥さんが用意した香り用のグラスで
珈琲豆の香りを嗅いで頂いたり
珈琲豆の説明POPに
目を止めて頂いたり
私や奥さんの説明もちゃんと
聞いてくださったりで
オープンして割とすぐに
一つ目を買って頂く事ができました
この時はふわーって心にお花畑が
広がりました^o^
そのあとのことはインスタでも
投稿しましたので省きますが(^^)
@tomoro1968
買って頂いたお客様から
インスタでDMを頂いたり
ストーリーや投稿でトモローコーヒーを
紹介して頂いたり
何よりうれしいのは
「好みのコーヒーにやっと出会えた」
「産後飲まなくなっていたコーヒーだが
このコーヒーなら飲めそうです」
「アイスコーヒーにしてもおいしい」
というお声が聞けたことです
ほんとめちゃくちゃうれしいです
こうして
お客様と直接触れ合えたことで
私の焙煎珈琲が何者かが
やっと存在できた!
そう思えたことも
これが
いちばんの収益です
だって見たことも聞いたこともない
超無名の珈琲豆トモローコーヒー
このコーヒーを知って頂いたお客様にも
これから知って頂くお客様にも
お客様のコーヒータイムが
少しでも心地よい時間になるように
心地よく感じて頂けるような
提供の仕方を
そんな思いを焙煎に
込めていきたいと思いました
引き続き
よろしくお願い申し上げます
それではまた次回