沖縄土産 松や

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油味噌(あんだんすー)ってなぁに・・??

沖縄の家庭料理として昔から親しまれてきた油味噌。
方言では「あんだんすー」と呼ばれ、ラード(あんだ=油)と味噌(すー)を炒め合わせて作る、コク深く甘辛い味わいが特徴の万能調味料です。当店では昔ながらの製法で化学調味料を使わず、丁寧に手作りしています。

〈商品ラインナップ〉
・小さなお子様からご年配の方まで幅広く人気の甘口
・島唐辛子入りでピリッと辛いピリ辛
・あっさりと淡白で香り豊かなかつお

白いご飯にのせるだけで、沖縄の味をご家庭でお楽しみいただけます。