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無添加調味料&オイル|合同会社 食王

食王とは、笑顔が生まれる楽しい無添加調味料を創造し続ける会社です。声楽家&イタリア料理研究家「おじにい」が開発した新時代の『こりゃやばい』調味料です。スプーン1杯の至福をあなたにお届けするために、添加物を使用せず、国内最高品質の食材を活用し、料理や食材の持ち味を活かすことができます。食王代表「おじにいの無添加調味料」は、食材の旨味を楽しく最大限に引き上げます。 ■活用動画■ https://www.youtube.com/channel/UC86sCgHBnO1klORodwd4nNA

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無添加で簡単美味しい便利!【翡翠ポン酢】

翡翠があれば、これは是非お勧め。翡翠とポン酢を合わせただけの簡単ソースは、お肉派・お魚派・野菜派・炭水化物派……どの派閥にもピッタリの美味しいドレッシングです。ポン酢の酸味と翡翠のコクが、もう、たまらず何でも美味しくするのです。是非チャレンジしてみてください

食王代表【おじにい】が語る「これが食王だ」

合同会社食王代表田中(おじにい)が、イタリアのスローフードの考え方を活かし、天然食材にこだわって自ら開発した無添加調味料シリーズを熱く語る!

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食王では、無添加調味料「王冠の雫シリーズ(オイル)」「こりゃやばい(無添加調味料)」で、食材のそのものの味わいを活かすレシピを配信したりと、おすすめのレシピ情報をメールマガジンにてご案内させて頂きます。是非この機会にご登録をお願い致します。

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◆「こりゃヤバい」共通の楽しい使い方ガイド
https://www.shokuoh.jp/application/files/1516/2866/3859/koryayabai-guide.pdf

◆「王冠の雫」シリーズ楽しい使い方ガイド
https://www.shokuoh.jp/application/files/8616/2866/3858/oukannoshizuku-guide.pdf
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【厳選食材】
https://www.shokuoh.jp/selected-materials

【美と健康】
https://www.shokuoh.jp/beauty-health

【お客様の声】
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◇ 田中利幸(イタリア料理研究家)プロフィール
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埼玉県行田市出身、在住。昭和31年10月30日生まれ。血液型O型
同市立東小学校、長野中学校、県立不動岡高校卒業、武蔵野音楽大学声楽科卒業。

10代より料理研究(主にイタリア料理)を独学で積み、8年間在住したイタリアミラノにて、邦人のためのイタリア料理教室を開き、300種類以上のレシピを研究。平成7年に日本に帰国後、自宅を改築しイタリア料理教室を開校。伝統的なイタリアンメニューの他、総計1200を超える、旬の食材を生かしたオリジナルイタリアンレシピを開発し指導。その他、地域の名産品を使用したオリジナルレシピ等も多数考案。

都内デパート(プランタン銀座・伊勢丹・東急等)でのイタリアンフェアで講師を務める一方、鴻巣のフラワーラジオで「イタリアの食と文化」という番組を1年間担当。同時に店舗開店に伴うコーディネーターの依頼なども請け負う。現在は、自宅教室の他、鴻巣、羽生、吹上、高崎等に料理クラブを持ち、スローフードの考えかたを取り入れた、健康志向のイタリア料理教室を開催している。

平成23年3月より、料理研究家としてのノウハウを生かした地域貢献活動を開始。自身の出身地である行田市の町興し(観光客のおもてなし、地産地消推進等)を目的に、行田産の米と食材を使った「行田古代米カレー」の参戦店募集に協力。平成26年6月、地元「ものつくり大学」や多くの地元住民の協力を得て、参戦協賛店舗と共に任意団体「行田古代米カレーの会」を立ち上げる。平成27年1月には行田市より委嘱を受け「行田市古代米カレー大使」を拝命。

平成30年3月、「食と歌で多くの方々の笑顔と元気に貢献」をモットーに、製造時に添加物を一切加えず、クオリティの高い天然食材にこだわった調味料を作る会社「合同会社 食王」を設立。群馬県高崎市、前橋市と鹿児島県徳之島で「食王式オリジナル無添加調理オイル」の商品化を始める。


備考:コメ兵のTVCM SMAP×SMAPや仮面ライダー兜等に料理人の役で出演経験あり、国際ロータリー第2570地区に於いて世界遺産・無形文化遺産登録推進委員会委員長を3年間拝命

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