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横浜ティラミス

横浜ティラミス

イタリア料理のシェフが作る「本物」のティラミス

横浜ティラミス
横浜ティラミス

イタリア料理のシェフが作る本物のティラミス。

美味しさだけをとことん追求し、原材料、品質に
こだわった本格派。

ご注文を頂いてから一つ一つ丁寧に、全ての工程を
手作業で想いを込めてお作りしております。

満を持してここ“横浜”より全国へお届けいたします。

ショーケース

ショップコメント

『ティラミスは全て同じではない』

イタリア料理のシェフが作る本物のティラミス 。
「ティラミス」の定義を決して崩さず、美味しさだけをとことん追求し
原材料・品質・製法全てにこだわりました。

厳選したイタリア産マスカルポーネを100%使用し、生クリームなど余計なものは一切入れない。
さらに、ナポリの高品質なエスプレッソを惜しげも無く抽出し 「香り」「苦味」をアクセントに。

とろける口どけ…芳醇に広がるマスカルポーネの甘い香り…キレの良いエスプレッソの苦味…
これはまさに"贅沢な大人の濃厚ティラミス"である。


▶︎第10回チーム・シェフコンクールにて審査員特別賞、他パートナー賞2つ受賞☆

▶︎パッケージロゴのモデル猫ちゃんは、シェフの愛猫「ぽるち君」♪
 怒り顔がチャームポイント☆



■□ シェフ紹介 □■

河原 卓郎 シェフ

日本料理の職人を父に持ち、当然の如く料理の世界へ飛び込み30年。
都内の有名フランス料理店にて修行後、若くしてその才能を認められグランシェフとして抜擢される。
“ 第六感を刺激する料理 “ として定評があり「東京カレンダー」や「料理王国」などの名だたる書籍に掲載される。
当時、ドンペリ大使が来日されたパーティーを担当した際も大使本人が「素晴らしい!」と大絶賛するほどであった。
また、モデルでありタレントのPanzetta Girolamo/パンツェッタ・ジローラモさん(以下ジローさん)とご縁があり、
一緒に仕事をするように。六本木のジローさんプロデュースのお店でもシェフを務め、大変好評を博し、
ジローさん本人から「君は天才だ!」と太鼓判をもらった。
その後、イタリア料理の素晴らしさを再確認すべく2015年渡伊。北から南まで食材を食べ歩き、
現地の味「本物」を舌で感じ取ってくる。
現在は、イタリアンの巨匠 片岡 護シェフが会長を務める“イタリア料理協会(A.C.C.I)”に所属し、地元横浜で小さなオステリアのオーナーシェフとして腕をふるっている。


■□ シェフから一言 □■

お客様にご購入していただく上で「美味しい」は当たり前だと考えます。
その先、美味しいの向こう側『感動』をお届けするべく丁寧にお作りしております。


■□ 商品詳細 □■

【名 称】 洋菓子(ティラミス)
【原材料】 マスカルポーネチーズ(イタリア製造)
鶏卵、砂糖、コーヒー、小麦粉、ココアパウダー、バター、牛乳 / クエン酸、
      (一部に小麦・卵・乳成分を含む)
【賞味期限】冷凍保存で約2週間 ※解凍後は冷蔵保存にて翌日まで
【保存方法】要冷凍( -18℃以下で保存してください)

※ 冷蔵庫で約4〜5時間解凍してからお召し上がりください。
※ 解凍後の再冷凍は出来ません。

【製造者】OSTRIA OURAN 河原 卓郎
     神奈川県横浜市瀬谷区三ツ境23−5
  レジェンドスクエア一階

【配送方法】ヤマトクール便

※ ご注文から1週間以内に商品をお届けさせて頂いております。
 (混雑状況によっては遅延する場合もございます。)

◆期間限定ポイント高還元終了のお知らせ◆

ツクツク出店記念☆通常の3倍ポイント還元キャンペーンは、8月末日にて終了致しました!

たくさんのご注文ありがとうございました^ ^

引き続き「横浜ティラミス」を宜しくお願い致します♪


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残すところ・・・
配信日: 2021-08-29 13:27:07
メールマガジンご登録の皆さま、こんにちは!! 現在、出店記念として通常の3倍のポイントをお付け...

高還元ポイントの期間について
配信日: 2021-08-13 14:32:06
メールマガジンご登録の皆さま、こんにちは!! ツクツクに出店してから早いもので1ヶ月が経ちまし...

ショップ情報

ショップ名 横浜ティラミス ショップへお問い合わせ
ショップページ おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」店
https://tsuku2.jp/yokohamatiramisu
サイト運営責任者 河原 卓郎

〒246-0022
神奈川県横浜市瀬谷区三ツ境23−5レジェンドスクエア1階
【ご連絡先】osteriaouran@gmail.com

販売事業者名 OSTERIA OURAN
サイト運営担当者 河原 裕子
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通販
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商品の引き渡し時期 前払いの場合、指定日が無ければ入金確認後7営業日以内で発送致します。
それ以外の場合、ご注文確認後7営業日以内で発送致します。
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「不良品・当社の商品の間違え」の場合は当社が負担いたします。
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【返品対象】
「不良品・当社の商品の間違え」の場合

【返品時期】
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資格・免許 免許名:その他 免許番号:91-033181