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●●●●オーナープロフィール●●●●
いつもありがとうございます。
ハタコーヒースタンド・オーナーの畑良輔です。
https://tsuku2.jp/hatacoffee
コンビニ6年、スーパーマーケット3年、フードホール9ヶ月と某有名カンパニーのセミナーへ1年間。
誠に恐縮ながら、長く修業を重ねてきた訳ではございません。
元来は缶コーヒー大好き (エメマン派^ - ^最近はBOSSオレです）。
コーヒーはもっぱら趣味の１つで、飲む専門。
たまに気が向いたと思えば、インスタントとレギュラーコーヒーの違いも分からず、
市販のレギュラーコーヒーにお湯を注いで、この粉溶けないなあ、
と不思議がっておりました。
そんな中、巷ではサードウェーブ珈琲の流行が生まれ、
お客専門の私はとても楽しくグルメ雑誌でお店を調べ、毎週4〜5件をピックアップ。
東京を中心に神奈川、埼玉と様々なカフェを巡った時間は非常に有意義でよい思い出。
そして何より現在の私を支える大きな礎となっています。
私が得ることのできた、楽しく、美味しく、有意義な時間を
今度は様々なお客様にお作りする事ができますように。
小さなお店から溢れんばかりの情熱を込めまして、
よい味わい・よい時間を一生懸命にお届け致します。
移動式珈琲専門店 ハタコーヒースタンドを
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
代表 畑 良輔
■■■■一保堂茶舗の抹茶を100%使用した・抹茶ラテ■■■■
公開されているメールマガジンはありません。
〒161-0034東京都新宿区上落合１−１２−４マ−トルコ−ト下落合５０５号室【ご連絡先】rhata97@gmail.com
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