エーデル企画は、石窯製作をはじめステイホームをより豊かに過ごせるよう皆様の暮らしをサポートする会社です。
SDGSな社会に向けて、幅広いニーズに応え笑顔溢れる地域づくりを目指します！

【地域活性化事業内容】
●石窯で作るピザ作成の体験セミナー(出張あり)
●石窯製作の指導(出張あり)と石窯通販
●イタリアンレストラン・・・愛媛県八幡浜市の日辻町の旧日土東小学校木造校舎にて
●直焙煎コーヒー体験室(出張あり)ミャンマーのアマヤコーヒーを使います。
【事業内容】
●ゴミ収集
●引っ越し
●レンタカー/愛媛県八幡浜市にて
●遺品整理/お部屋の片付け
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【YAMATTO(やまっと）学舎/田舎イタリアンレストラン】

愛媛県八幡浜市の旧日土東小学校の廃校に田舎イタリアン「YAMATTO(やまっと)学舎」をオープンいたしました。
もともと、エーデル企画という会社で、石窯製作と石窯販売をしていました。
その石窯を使って大好きなイタリア料理を地域の皆様に振る舞いたいという思いをきっかけにようやくオープンできました。

田舎イタリアンなので、地域の方が普段着でこれるカジュアルなメニューを通いやすい価格設定でご用意しています。
当店の特徴は、何と言っても当店オリジナルの二宮式石窯を使って焼く手作りパン、厚さ2cmもあるこだわりの豚肉のソテー、オリジナルの配合で作る絶品ピザです。
ぜひ、当店独自の二宮式石窯で焼いた豚肉のソテーを食べにいらして下さい。
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ディナーの場合は、必ず予約をお願い致します。
金額に合わせてお任せメニューのみとなります。お酒のご用意もございます。

6名様以上で市内から無料送迎付きです。