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干し柿通販|天草の最高級干し柿【干し柿専門店ディープブルー天草】

干し柿通販|天草の最高級干し柿【干し柿専門店ディープブルー天草】

干し柿通販|天草の最高級干し柿【干し柿専門店ディープブルー天草】
干し柿通販|天草の最高級干し柿【干し柿専門店ディープブルー天草】

九州・熊本の天草、碧い海と青い空とブルーグリーンの大地を
表すディープブルーを社名とし、天草の宝物を紹介していきます。

天草の奇跡!「芹生柿」最高級干し柿をどうぞ!
天草の潮風で大きく育った農作物もぜひご覧ください。

ディープブルー天草 株式会社
TEL:0969-34-0711
FAX:0969-34-0712
HP:http://www.db-amakusa.com
Email:shop@db-amakusa.com

 

ショーケース

ショップコメント

【芹生柿】は、天草市五和町で自然交配で生まれた日本に一つの柿です。
燦々とふりそそぐ太陽の恵みをえて、大きな大きな実になりました。
1個あたりの大きさは350gから700gという大輪の柿、
干し柿にして、柔肌で色よし・味よしの三拍子揃った美しい渋柿です。

ひとつひとつ、大事に育て、収穫し、手作業でかわをむき、つるしていきます。
綺麗な干し柿をつくるため、皮を剥く過程から経験のある人材を確保し、
温度、湿度を徹底管理した干場で、特殊な干し工具を使い約30日かけて干し作業を行います。
従来の硫黄くん蒸処理ではなく、光触媒と紫外線による殺菌を行っています。
これによって、亜硫酸の残留許容量の心配もなく、
PM2.5や黄砂等の大気汚染による心配もないため、安心・安全な食品を生産しています。

糖度60度をこえる上品な甘さの最高級干し柿です。

*お茶の添え、日本酒のおつまみに最適です。
ワインとの相性も抜群です。
ビタミン・ミネラル・食物繊維・ポリフェノールが豊富で
健康維持にもおすすめです。

【大切なあの方への贈り物にどうぞ】
特別な方へ最高級の干し柿「芹生柿」を贈りませんか。
贈られた方、受け取られた方から多くの歓びの声をきいています。

2013 H25:くまもとアグリフードフェア2013/熊本食の商談会2013などへ参加し、
市場アプローチ料理専門誌“料理通信”にてお宝食材として芹生柿が紹介される
2014 H26:料理専門誌“料理王国”にて天草の高級渋柿として紹介される
2015 H27:東料産直サンプル試食会にて希少性の高い食材として紹介
*「くまもとの赤」ブランドの1品です

人の手がかかるため、商品の流通数が少なく、幻の干し柿と呼ばれて
一部の人の手にのみ渡されていましたが、
やっと一般販売までにいたりました。
もし、品切れ等ありましたら、ご了承くださいませ。

更新日 2021年2月26日

ショップ情報

ショップ名 干し柿通販|天草の最高級干し柿【干し柿専門店ディープブルー天草】 ショップへお問い合わせ
ショップページ おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」店
https://tsuku2.jp/deepblue-amakusa
サイト運営責任者 田中 一志

〒863-2424
熊本県天草市五和町手野1丁目495−5
【ご連絡先】shop@db-amakusa.com

店舗所在地
〒863-2424
熊本県天草市五和町手野1丁目495-5
販売事業者名 田中 一志
サイト運営担当者 田中 一志
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特定商取引法に基づく表記
通販
商品代金以外の必要料金 送料がかかります

80サイズまでは、【北海道】北海道…1,610円
【東北】青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島…1,610円
【関東】茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨…1,060円
【信越】長野・新潟…1,060円
【東海】静岡・愛知・三重・岐阜…930円
【北陸】富山・石川・福井…930円
【近畿】大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫…870円
【中国】岡山・広島・山口・鳥取・島根…810円
【四国】香川・徳島・愛媛・高知…870円
【九州】福岡・佐賀・長崎・大分・宮崎・鹿児島…810円
【熊本】熊本…760円
【沖縄】沖縄…920円

※一部離島地域につきましては、別途ご連絡させていただきます。

銀行振込、郵便振替手数料は原則としてお客様負担にてお願いいたします。
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資格・免許 特に無し