良質な空間で至福のひとときを その日一番新鮮な食材を使って料理をお作りします。
コース料理
希望の食材、ご予算にあわせたコース料理もご用意いたします。
季節ごとの食材を使用したオーナーおすすめのコースもございます。
ゆっくりと、お酒を嗜む カウンター席でゆっくりとお酒と料理をお楽しみいただける時間をお過ごしください。
船橋でふぐを味わう
職人がその日一番いいふぐを仕入れます。
焼き、揚げ、刺身、お好みの方法でお召し上がりください。
旬の食材をいただく 職人が朝の市場から仕入れる旬の食材を調理して提供いたします。
特上ふぐコース
ふぐさし
焼きふぐ
ふぐ唐揚げ
ふぐ握り(2ヶ)
ふぐちり・ふぐしゃぶしゃぶ・皮しゃぶしゃぶ
雑炊・お新香・水菓子
ふぐコース
ふぐさし
焼きふぐ
ふぐ唐揚げ
ふぐちり・雑炊・お新香・水菓子
チケット
- ウェブチケット
お知らせ
総合
2023.01.24
コースの案内と単品
コースの案内と単品の案内です。
他、日替わりのおすすめもございます。 …続きを読む
mail magazine
旬の食材を使ったお料理を提供しています。季節の美味しい食材の仕入れ時期やイベントなどの情報をご案内しております。 お休みの予定もメールマガジンにてご案内いたします。
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