2022.10.10
【商品レビュー】ハコダテハーブソルトを使ったレシピ紹介
こんちは〜、みむぅです。
本サイトでは、医食同源様の昆布商品をドロップシッピングで販売しています。
自分でもいろいろ購入して美味しくいただいているのですが、今回は「ハコダテハーブソルト」についてご紹介します!
ハコダテハーブソルトの商品リンクはこちらです。
https://ec.tsuku2.jp/items/20292059221040-0001
※3000円以上の購入で送料無料です!
まずは商品の紹介です!一袋30g入りです。商品としてはこちらが2袋セットとなっています。 そして、化学調味料無添加です!
裏面もチェック!
国産の海藻深層水塩にハーブとスパイスと、昆布などの海藻がブレンドされています。
ハーブはバジル・パセリ・セージ・オレガノ、スパイスは黒胡椒とガーリックが入っています。
そこに昆布の旨味がプラスされて風味満点です!
ハコダテハーブソルトの簡単レシピ!!洋風焼き鳥♪
ハコダテハーブソルトを使って、子供のお弁当にも大活躍の「簡単!洋風焼き鳥」を作ってみました♪ 一口大に切ってある唐揚げ用の鶏もも肉を使えば、とってもお手軽です★
鶏もも肉100gに対して小さじ1弱のハコダテハーブソルトを揉み込みます。
(写真はちょっとハーブソルトが多かったかも(笑))
次にオリーブオイルを適量足して揉み込んで油でコーティングします。
これを軽くクシャっとさせて広げたアルミホイルの上に皮目を上にして重ならないように並べて、オーブントースターで15分〜20分焼きます。(肉の大きさによって調整してください)
うちのオーブントースターでは220度の設定で20分焼きました。
こんがりしたら出来上がりです!念のため生焼けになっていないか切って確認してみてくださいね♪
皮がパリッとして、お肉はやわらかくてジューシーに仕上がりました★
おつまみにも最高です!
小さなお子さんがいる場合は胡椒が辛く感じるかもしれないので、分量を半分にして塩を少し足して調整をしてみてください。
子供が幼稚園の時は、市販のミックスソルトをまぶしたこの洋風焼き鳥をよくお弁当に入れていたのですが、ハコダテハーブソルトを使ってもとても美味しくできました♪(鶏肉をさらに小さく切るともっと短時間で焼けます!)
このハコダテハーブソルトは他のミックスソルトよりハーブがより香り高く感じました。昆布の風味はほとんど感じないのですが、旨味としてプラスされているのか美味しく感じますよ♪
めかじきなどのお魚のソテーやポテトフライの味付けにもよく合うのではないかと思います。 また、付け合わせのグリーンサラダにはこのミックスソルトとオリーブオイルをまぶせばピッタリだと思います!
是非お試しくださいませ♪