「椎茸って、秋の収穫されるんじゃ？」

私もそう思っていました

実は、原木椎茸って、秋より春の方が、多く収穫されるそうです

それにしても、この大自然の環境

自然に育つ、たくさんの椎茸くんたち

本当に感動します！！！

こんな環境で育った椎茸（原木椎茸）は、椎茸市場のわずか７％

ほとんどの椎茸は菌床栽培と言って、人工的に栽培されている椎茸なんです。

あらためて、原木椎茸を販売できることに感謝

やはり、香り、味、食感が、ぜんぜん違うと多くのお客様から感動をいただいています

これからも、熊本県菊池市産の椎茸を、お届けしま～す

これ、可愛いいですよね（笑）

椎茸最高　(≧▽≦)