2023.09.30
2023年レスキューマンゴーを購入した皆様へ
購入者のみなさまには、9月に限定メルマガとしてお送りさせていただいていますが、今一度ご確認ください！
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2023年レスキューマンゴーを購入した皆様へ
いつもお世話になっております。デジタルはるさー協同組合です。
当組合をご愛顧頂き本当に感謝いたします。
発送した規格外冷凍マンゴーの品質についてですが、
２点の問題が確認されました。
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①「未熟」「軸腐病」の症状
② 舌がピリピリする
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①「未熟」「軸腐病」の症状
一部のマンゴーにおいて「未熟」「軸腐病（じくぐされびょう）」の
冷凍した状態を確認致しました。
軸腐病（じくぐされびょう）とは、
マンゴーの収穫後に症状が発生し、マンゴーの頭のヘタの部分から周辺にかけて、果実全体が黒変、軟化、腐敗します。
当組合としても、発送にあたり、注意深く状態を確認しておりますが、
見落とをしているケースがございます。
ご購入されたお客様、またお届け先様からのご報告を数件頂いております。
過去に購入されたお客様で万が一、そのような異変など問題がありましたら、
ご遠慮なくご連絡ください。
【ご連絡先】digital.harusa@gmail.com
【対応／対策】
代替品を無償にて再発送させて頂きます。なお、今回「規格外」としての事前のご案内のため、外見の「キズ・打撲・炭そ」については了承済みとし、味の品質面の補償となります。
② 舌がピリピリする
冷凍マンゴーをお召し上がりいただいたお客様からの声で「舌がピリピリした」と報告されました。
この現象について、調べましたらいくつか下記の可能性があります。
(A) タンパク質分解酵素に反応
(B) 口腔アレルギーを持っている
いくつか参考URLを添付いたします。
「マンゴーを食べたら舌がピリピリするのは大丈夫？」https://hime-academy.com/mango-piripiri/
「舌がピリピリする…それは「口腔アレルギー」の可能性大！病院は何科？」https://epark.jp/medicalook/tongue-tingling-allergy/
【対応／対策】購入前、注意点としてご案内し、予め理解いただくように致します。
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