【午前】

区画オーナー様ご来園

じゃがいも区画の草取とか土寄せを済ませ

さつまいも掘りを手伝ってくれました〜

ありがとう❤

10日前に芋づるを刈って放置

それから10日後に掘り上げる

を今日しました↑(全部掘ってくれた😆✨)

そうすると土の中で熟成してめちゃウマになる！って聞いたので実験してました

比較対象もいるやん？ってなって

何もしてない株を少し掘ってみて

掘り立て同士の甘さ比べだーい！

農woman茜は圧力鍋で蒸しました

芋は美味い！ともはぐの芋は美味いのです❤

しかし、甘みがまだまだやな…

掘り立てでもお汁に入れたり天ぷらしたりはちゃんと美味しく食べられますが

蒸すとか焼き芋ってなると、やはり掘ってから2週間は寝かせたほうが断然甘いな…と結論づけました

水分も多くベチャッと感は否めませんね〜

お手伝いしてくれたオーナー様にも芋を持って帰ってもらい、彼女はオーブンで焼いて食べ比べした報告をくれました！

同じ様な感想。息子副農園長にも何も言わずに食べ比べしてもらったら、やはり同じ様な感想。

なので、掘ったら寝かせましょ💤

この実験の芋を2週間寝かせた後と、いつも通りの2週間寝かせた芋との食べ比べが楽しみだゎ♪

【昼休憩】

台湾人の知り合いから台湾のお菓子を渡したい！と連絡をもらったので、ともはぐ野菜セットを持って行ったらとーっても喜んでくれました😆

【午後】

夕方雨予報があって、こりゃ雨降るなぁ〜って風が吹いてたので、慌ててブロッコリーと白菜の苗を定植！！

しかし、雨は降らんやないかーい🤣

降らないなら、一応水やりして〜とかやってたら、な～んも写真撮ってないという😂

最後暗くなる前に終わらせた作業はアフターの方が散らかってるやん？みたいな感じです😆

気付けばもう9月もみそかではありませんか😆

はやっっっ！

そりゃ、暗くなるのが早くもなりますわな

明日から10月、今年ももう残り3ヶ月だ〜

突き進むぞー！とことん楽しむぞー!!