ごきげんよう🎶

（一社）日本アロマ蒸留協会　代表　森あつ子です。

たけのこの時期ですね。

朝どれタケノコを購入して、下茹で。

今までは、糠で下茹でしてましたが、

私の推奨する調理システムでしたら、糠は不要。

１５分で完成。

調理法が、調理器具のせいで、栄養も奪われ　

手間も奪われていた事実を知ってから

本当に調理の時間が短縮。さらに美味しい＆栄養価満点で、ありがたい毎日です。

一緒に美容健康LINEグループや、愛用いただいている方たち専用のクッキングセミナーでは

皆様、美味しい笑顔と思いが届いており嬉しい限り。

今後は、「真実の栄養セミナー」なども行なっていきますのでお楽しみに🎵

食事を汚染しているのは？の事実を学べるクッキングショー

ぜひ　まずは体験しにきてくださいね。

夢に鍋が出る人、多数〜〜。

（蒸留されている人もぜひ。）

こちらから申し込めます。

昨日は、今年から本格的に学びを深めた「発酵」に関して、試験がありまして、

無事合格〜〜。

これから少しづつ「発酵の真実」も発信していきますので、どうぞお楽しみに。

塩麹や甘酒が体に良いと思って取り入れている方は　必見の事実です。

（嗜好品程度に利用されているならまあ　良いですが）

昨日は、それぞれ自分が作った調味料を使ったお料理も持ち寄りまして

試食タイム〜

私は、バサル麹とプリマドンナ甘酒（通常の作り方でなく体に良い作り方）で

とりつくね、パクチーのせを持っていきました。

レッスン後は、メジュ作りと玄米酢作り。

これから　お酢も醤油も自分で作ります。

メジュは家で、　干してます。

フードドライヤーも欲しくなってきましたが、置き場所ないので考え中。

このメジュの隣にはこちら。

ATRフラワー。

このお花は、４月９日にいただいたものですが、、

（こちらね）

水無で、綺麗なままです。

メジュとシュールすぎますが、、、

ATR PLUSがあれば、鮮度保持！に大活躍です・

これはお花に限ったことではありません。

ATR PLUS、ポリアミンについての学びは、４月22日　２０時から開催です。

なぜ　お花が　水無でこんなに綺麗なままなのか、この機序もお話ししますね。

（参加費１００円・顔出し・アーカイブなしです。）

こちらからお申し込みいただけます。

先日の　入籍メルマガやFBなどで投稿したら

たくさんの方から温かいメッセージいただきましてありがとうございます。

連日、夜中２時すぎまで仕事しても終わらない私ですが、

引き続き、頑張ってまいりますのでどうぞよろしくお願いします🎵

こんな可愛いプレゼントも。

心温まるメッセージも。ありがたいことです。

今日は、これからZOOM４つ〜〜。
 

打ち合わせ三昧ですが、ありがたいことです。

今日も素敵な1日を🎵