今日は有機玉ねぎ（転換期間中）の箱詰めをやりました❗️

皆さんは転換期間中って聞いたことありますか？

この転換期間中とは慣行栽培（化学農薬、化学肥料を使用している）をしていた畑から有機栽培に変換する時に必ず

２年間は表記しなければならない決まりとなっています。

慣行栽培のものを収穫してから１年後に初めて有機農産物の審査を受けることができ、その審査に合格することで有機農産物

（転換期間中）の表示が認められます。

それから２年経過して転換期間中の表示をしなくて良くなり有機農産物として販売できるようになります。

有機栽培を増やすためにはこの転換期間中の期間が必ず必要になるのでこの表記を見た際にも購入していただければ嬉しいです。

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