北海道遺産の温泉水で造る美肌のラクレットチーズ！十勝ラクレット モールウォッシュを楽しむ会

日本初。EUの原産地呼称の枠組みをモデルに十勝のチーズ生産者が共同で製造・販売に取り組む「十勝ラクレット モールウォッシュ」。雑味のないクリアな味わいとまろやかな旨味が評価され、2019年のWorld cheese awardsではセミハード部門で金賞を受賞しました。生産者による味わいの違いを比べながら楽しむラクレットの会です。 …続きを読む