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【ブラザーズ・コーヒー(珈琲)】
■■■ブラザーズ『手作り』コーヒーは、鳥取県大山山麓からお届けします■■■
出雲国風土記「国引きの神話」にも登場し、古代から「神々がおわす山」として崇められてきた大山は、日本海にそびえ立つ孤立峰で、最高地点は1,720mと、中国地方の最高峰です。伏流水が2000年の年月をかけて地上に出てきたその水で、コーヒーをつくっています。(本宮の泉日量30000トンの水が湧き出ています)
そしてブラザーズコーヒーは、皇室に献上していた伝統技法・技術で、洗浄、天日干し、焙煎をおこなっています。
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