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ひたちの納豆屋 菊水食品
菊水食品は、創業1948年以来の手づくり生産を継続しています。
「こんなうまい納豆は初めて」「大豆の味の違いがよくわかる」「なぜ納豆くさくないの」というお声に励まされております。
いつも”美味しい”といってもらう納豆をつくるために、原料である大豆選びに始まり、季節やその日の状況に応じて各工程の温度や時間を調整し、大豆の声に耳を傾けてよりよい納豆ができるように努力しています。
「喜びの納豆をひたちから」というコンセプトを掲げ、食卓で笑顔で喜んで食べていただける納豆をこれからもお届けします。
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