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【フードコーディネーター西本敦子】

「かんたん、おいしい」シンプルお料理レシピを提供中です。
毎日の食卓の献立から全国、各地の食材や新素材でのメニュー提案、商品開発など食に関するヒト、コト、モノをコーディネートします。地元のテレビに出演中。

YouTube 「にしもとあつこのおつまみクッキング」
https://www.youtube.com/channel/UC8y4MXh7-LzpFihpjLBcqkw

著書に「元気が出るえごま料理」(農分協)https://amzn.to/3bIk0C9がある。

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