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生米パン&スイーツ淡路島ビオ畑
グルテンフリーのパンとスイーツのお店を淡路島で営業しています。白砂糖不使用で商品の大半で砂糖の代わりにハチミツを使用し、食べて健康になれる、罪悪感の少ないパンとスイーツを提供しています。淡路島産米100%で、地元の生産者を応援したい気持ちから、その他の食材も地産地消に拘っています。お店は淡路市の津名一宮ICと洲本市の淡路島中央スマートICの中間にあります。
淡路島在来種のカレンデュラを使ったオーガニックカレンデュラオイルと、固定種・在来種に拘った農薬不使用、自然栽培の野菜の生産を行う淡路島農家です♪
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