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米粉シフォン専門店 絹ふわり。
青森県弘前市にオープンしました、米粉100％の完全グルテンフリーのシフォンケーキ専門店です！
膨張剤を使っていないのに、米粉シフォンの概念を覆してしまうキメ細かさが自慢です。
ご病気などで小麦やグルテンを摂れない方、健康や美容に気を使われている方に安心して食べていただけます。可能な限り添加物を使わないように、加工品の材料も控えております。
皆様の安堵と笑顔を願い、心を込めてお作りしています(´ω｀*)
17cm、トールシフォン型で焼成したものを8分割してお包みし、冷凍でお届けします。
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