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月と和音（つきとわおん）
月と和音（つきとわおん）では、
カフェを含め、食材は、
「化学合成の農薬＆肥料不使用の玄米、雑穀、野菜、果物を使用。その他、オーガニック食材をふんだんに使用し、乳製品を含む動物性食材・白砂糖・精製塩不使用。」
上記食材を使用したヴィーガンフード＆オリジナルブレンドハーブティーをプレゼンツ。
ハーブティーに使用するハーブは全て有機JAS認証か、自社畑の自然栽培のハーブを使用。
粉なし・油なし・砂糖なしのエネジーボウル、砂糖不使用のヴィーガンチョコレートなどのヘルシーヴィーガンフードの商品開発。
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