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KYOTOVEGAN が一番大切にしたいことは、背景を紐解き、そこに関わる方々の思いを伝えること。
今ある形にはそうなる理由が必ずあります。生産者や作り手のこだわりをこのページでご紹介することで、ここで繋がるご縁がより深いものになっていくことを願っております。
世界から注目される京都ならではの文化は、先人の歩みを大切にしながら最先端を取り入れていくこと。
未来の為に大切にしていきたいことを発信し、世界と京都を繋ぐ応援をしていきます。
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