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食工房しまだ

新潟県長岡市で地場野菜や果物を添加物等を使わない惣菜やジャムにひとつひとつ丁寧に仕上げております。
栃尾で一番標高の高い田代地域で天水栽培されたもち米を炊いた「山菜おこわ」「舞茸おこわ」はイチ押しの人気商品です。
ご自宅用、お土産等に幅広くお使い頂ける商品をご用意致しました。
田舎の心地よい丁寧な暮らしを「食」でお手伝いいたします。

shimada-kagura@nct9.ne.jp

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