グランコンコルソ決勝 結果ご報告!

  • 配信日: 2021-11-30 16:41:32
1位は残念ながら逃しました。
しかしながら
3位とジャーナリスト賞のダブルで頂きました。

沢山の方に応援して頂いたのに残念な結果になりましたが、
何とか面目を保つ事が出来ました。

なかなか厳しい環境でのコンテストでしたが、
ほどよい緊張感と制限時間に追われる汗を久しぶりにかきました。(笑)

審査員の評価はイタリア人、日本人、ジャーナリストの方々の
皆さんから高評価を頂きました。

普段自分がつくっているイタリア料理がイタリア人、日本人に関係なく
評価を頂けた事に今までやってきた事が
間違いではないと確信が持てた事が大きな収穫でした。

これからも自分が素直に美味しいと思えるイタリア料理を皆さんに
ご提供したいと思います。

最後になりましたが、
今回のコンテストに予選から皆さんの沢山の応援、声援を
頂けた事がとても励みになり力になりました!

本当にありがとうございます!
感謝でいっぱいです。

合掌

リベロ西谷