💕ホウレンソウの缶詰の秘密とは🤔

  • 配信日: 2021-04-27 15:46:17
ある年代以上の人はアメリカのアニメ
「ポパイ」の主人公の好物・ホウレン
ソウの缶詰を思い出す人も多いかな?
しかし、僕はまだホウレンソウの缶詰
を見たことがありません。果たして
そのような缶詰は実在するのでしょうか

このアニメは水夫のポパイと恋人の
オリーブ、ライバルのブルートの3人が
繰り広げるコメディーで、日本では
1959年から放送が始まったのでした。
小男のポパイが缶詰のホウレンソウを
食べると超人的な力を発揮し、大男の
ブルートをやっつけてしまうというのが
毎回のオチであるアニメでした。
アニメ放映が終わって何十年も経つ今
でも「ポパイにホウレンソウ」は
「鬼に金棒」の同義語のように使う人も
いるくらいですよ。これホント!

そして、このアニメによってホウレンソ
ウは栄養価の高い野菜として広く認識さ
れる結果となったのでした。実際、鉄分
やミネラル、ビタミンCやビタミンK、葉
酸やマグネシウムといった栄養素を豊富
に含むものなんです。アメリカでも日本
でも「ホウレンソウを食べないとポパイ
みたいに強くなれないよ」というのが、
母親が野菜嫌いの子どもに食べさせる時
の決まり文句であったのでした。
※若い世代の方にはなじみ無しか!?

しかし、前述しました通り、ホウレンソ
ウの缶詰というものを一度も見かけたこ
とがないですよ!? 果たしてポパイ
の故郷・アメリカには存在するのでしょ
うか?

日本缶詰びん詰レトルト食品協会公認の
「缶詰博士」の、黒川勇人さんにお伺い
した方の話では...
「ありますよ。日本では売っていません
が、アメリカとヨーロッパ諸国では売っ
ています。ロンドンで売っていたのを
買ってきたこともあります」...
ということでした!

いったいどんな味なのか?
「味つけは一切なく、くたくたに煮ただ
けなので、そのまま食べてもおいしくあ
りません」ということでした。

おいしくないものを売っているとはどう
いうことかと思ったら、「ロンドンでは
それをミキサーですり潰し、グリーン
カレーに使うそうです。料理素材の缶詰
ということですね。ほかにも、パイや
キッシュの具に使ったりすると思います」
とのことでした。なるほどね...

ホウレンソウはヒユ科アカザ亜科ホウレ
ンソウ属の野菜であり、原産地は中央
アジアから西アジアとされ、初めて栽培
されたのはペルシャ地方、現在のイラン
だったと考えられているそうですよ。

シルクロードを伝って東アジアに広まり、
江戸時代初期には日本にも伝わっていた
ようですね。中国語でペルシャを意味す
る「菠薐」が「ボーレン」のような発音
で、それが転じて「ホウレンソウ」と
なった。つまり、「ペルシャの草」と
いう意味になるそうですね。

結論、缶詰はいらないかぁ~ だって、
旬のホウレンソウを使えば済む話だった
ように思いました、すみません!

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