✿ 期間限定「和洋梨にほんわか和紅茶ミルク」✿【ナナシノ氷菓店】

  • 配信日: 2020-10-26 17:13:54
こんばんは!すっかり寒くなって秋の季節ですね🍁

秋は魅力的な食材が集結する時期でもあるので
どんな期間限定かき氷を作ろうか悩みに悩んでしまいます...。

そんな悩みに悩みすぎて、試作に時間が掛かりすぎてしまった
かき氷が2週間前からようやく登場しています!!



それは ....................!


🕊和洋梨にほんわか和紅茶ミルク🕊


和梨と洋梨を合わせた梨のコンポートにベースは和紅茶とミルクを合わせ、最初の一口目は梨の香りがフふわ〜と広がる、2口目以降は後からじわじわ追いかけてくるミルクティーの優しい味わいに仕上げました。

和梨のシャキシャキ食感とみずみずしさが癖になるかき氷です!


今回のこだわり素材は

☑︎ 新潟県 浅川農園さんの和梨🍐
☑︎ 千葉県 Ochaneryさんの和紅茶🍂


浅川農園さんの梨はあまりの大きさにびっくりするサイズ感で、桃と同じように梨も採れる時期で品種を変えていくので、同じメニューでも味の感じ方が変わっていきます。

少し前までは「新高梨」を使用していましたが、28日(水)の営業からは「新興梨」に変わります。

新興梨は新高梨に比べて、甘さが少し弱いですが、食感は梨特有のシャッキシャキの食感が特に強く、噛むと思わず楽しくなります🍐✨



浅川農園さんの梨はこちらから購入することもできますので、ぜひご自宅でもお取り寄せしてみて下さい〜☻

🍐:https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?t=3&Ino=000010438400&itemCd=11302260031010


今だけ、B級品もあるみたいです。
🍐:https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?t=3&Ino=000010438400&itemCd=02900232420911



💐HP:https://tsuku2.jp/nanashinohyoka

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