フレッシュハーブブーケ ペパーミント 新発売

  • 配信日: 2020-06-11 14:22:58.877593
皆さんこんにちは。
Lienからお知らせです。

本日はバイオダイナミック農法で言う花の日。
今シーズン初のペパーミント収穫作業に精を出しておりましたところメッセージが届きました。
それは「フレッシュハーブ譲ってください。」というお客様からでした。
そうですよね、レシピが分かったところで肝心の材料がないとお試し頂けないですよね。
気がつかなくてすみません^^;
この様に、先日お送りしましたコーディアルのレシピをみて、是非作ってみたいと言うお言葉をたくさん頂いていたので、早速通販用のフレッシュハーブをご用意いたしました。

https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=60407200021118

レシピを参考に是非コーディアル作りに挑戦してみてください。
(先日お送りしたメルマガのコーディアルレシピは、1リットルのお水に対してそれぞれハーブ一種類ずつのレシピです。
ご提示した全ての種類のハーブでブレンドコーディアルを作るレシピではないので、お間違えのないようご注意ください。)

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ペパーミントのコーディアルレシピ

レシピ

・水1リットル
・ペパーミント 全草そのまま150g
・砂糖 お好みで800g~1kg

1.ハーブティーを煎れる要領でペパーミントに熱湯を注ぎ入れ沸騰したら約 10〜15 分程蒸らす。
2.. 濾してから砂糖を入れたら沸騰させ砂糖を溶かすために5分間煮込む。
4. 瓶に入れる間は弱火にして火にかけたままにして瓶詰め作業をして完成。

保存は未開封で2年、開封後は冷蔵庫で1ヶ月。

ペパーミントコーディアル使い方

炭酸水やお水、お酒で割ってもお楽しみ頂けます。
ペパーミントは体感温度を4度も下げると言われています。暑い日のお飲み物としてお楽しみください。
それ以外にもお料理やサラダのドレッシングに混ぜたり、工夫次第で無限の使い方がありそうです。

フレッシュものは送料が1番のネックですが、レターパックで発送いたしますので520円です。
何個ご注文頂いても送料は同じですので、一度にまとめてご注文頂く事をオススメいたします。