私は2023年7月26日にこの南城市に移住して参りました。南城市は沖縄本島の南　市の面積形状がハートの形をしているので「ハートの形の南城市」として市が広報しております。
​市のホームページはこちらです。https://www.city.nanjo.okinawa.jp​​クリックすると開きます。
​形状だけでなく、住んでみると南城市の皆さんのお人柄が穏やかで優しいんです。この2年半の中でトラブルに巻き込まれたことは一度もなく、むしろ人懐こい方が多いのでお友達もたくさんできました。そこで南城市をもっと知って何か役に立つことができないかと、2024年より参加している【南城市民大学】大学といっても学位的な大学ではないのですが、とてもレベルが高く、入学期間も2年間と短大並み！
​そして2年目から自由研究に入ります。その内容を南城市祭や市民フェスタなどの場を借りて、広く発表したりできる仕組みになっております。
​そこで、私がご提案させていただいたのは、南城市に《ご当地グルメ》を作ろう！です。
​ご当地グルメといえば、宇都宮餃子や、福島の喜多方ラーメン、横須賀カレーなど色々ありますが、沖縄にはソウルフードの沖縄そばがあり、麺類で勝負はできないし、カレーといえば具の牛肉。
​これは開発するには南城市民大学生としてはコストがかかりすぎる。
​そこで発案したのが餃子です。同じ南城市民大学生の研究グループに【島野菜】の研究チームがあるので、そこで島野菜について教えていただき、できたのが
​ハートの形の餃子　色はピンク（将来的にはもっと増やしたい）中の餡は島野菜中心
​ところが素人が作ってもうまくできずに、悶々としていところに現れたのが
​【餃子居酒屋和樂場】の清水店主夫妻　早速美味しいピンクのハートの餃子を開発してくださいました。
​南城市民大学生を全面的にサポートしてくださる《なんサポ（なんじょう市民活動支援センター）》https://www.nansapo.jp​​の皆様の多大な応援もあり、南城ギョーザが実現し、1月18日の【市民フェスタ】では、和樂場さんがキッチンカーを出してくださり、販売したところあっという間に完売致しました。
​今後は、元祖南城ギョーザの和樂場さんを中心として、南城市の色々な事業者様と連携し、それぞれのお店の特徴ある【南城ギョーザ】を創作していただき、【南城ギョーザ】食べ歩きマップなどを作って南城市を盛り上げていきたいと考えております。どうぞ今後とも【南城ギョーザ】をよろしくお願いします。

クーポンはこちらから取得してください。▶︎クリック​​​