about us

わたしたちについて

大和郡山市片桐の奈良うえだファームでは、限りなく減農薬とアートテン農法により「生物多様性」「微生物多様性」をその環境下に創り出す「未来型量子農業」を用いて栽培しております。朝取り完熟いちぢくとおいしいお米「ヒノヒカリ」を愛情込めて育てています。

◇ヒノヒカリ◇
ヒノヒカリは主に奈良の盆地で栽培されていてコシヒカリとよく似た味にも関わらず、お値段がお手頃で人気の品種です。コシヒカリほどの粘り気はありませんが、その分スッキリした味わいでもあります。コシヒカリとササニシキのいいとこどりをしたような炊き上がりなので、多くの方に愛されている品種です。ぜひ一度ご賞味くださいませ。
奈良うえだファームでは、出荷前に精米いたしますのでお好きな精米度をお選びいただけます。最近では玄米でのお届けも大人気です。精米などにつきましては、当サイトの「お問合せ」からご連絡いただいても対応可能です。

◇いちじく◇
不老長寿の果実とも言われ、皮も食べることができます。食物繊維が豊富で整腸作用があり、美肌、高血圧、二日酔いにも効果があります。また不妊にも効果があるとも言われています。弾力があり、張りがあるものがおいしく、へたが白い液がついているものがおすすめです。食べ過ぎにはご注意ください。
いちじくの花言葉は「子宝に恵まれる」だそうです。ご結婚された方へのプレゼントにいいかもしれませんね。

除草剤の代わりに毎日雑草を食べてくれているヤギのメイちゃんは奈良うえだファームのアイドルです。

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◆奈良うえだファーム

大和郡山市片桐の奈良うえだファームでは、限りなく減農薬で育てた完熟イチジクとおいしいお米「ヒノヒカリ」を育てています。除草剤の代わりに、ヤギのメイちゃんを大活用。毎日雑草を食べてくれています。